বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে থাকা বাঙালির নিজস্ব মঞ্চ

If you want to upload text, photos, videos, etc to display into the website, please mail us at banglaworldwide2019@gmail.com.
Please check the condition

চিংড়ির কাটলেট

10 July, 2019 - 03:35:00 AM

বর্ষাকালে খাবার খেতে কিন্তু বাঙালীরা কখনোই পিছু পা হন না। টক-ঝাল-মিষ্টি সবরকমের খাবার এই মরশুমের আনন্দকে দ্বিগুণ করে দেয়। আকাশে মেঘ জমেছে আর পাতে কোনো ভাজা থাকবে না তা তো হয় না। সন্ধ্যে তে চায়ের কাপটা হাতে নিয়ে পরিবার পরিজনের সাথে কিংবা বন্ধু-বান্ধবীদের সাথে গল্প করতে করতে মুচমুচে কিছু স্ন্যাক্স পেলে কার না ভালো লাগে। তাই আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে চলে এসেছি চিংড়ির কাটলেট।

read more

পুরোনো কলকাতার কাহিনী (১৬৯০ থেকে)

9 July, 2019 - 04:50:00 AM

শুরুতে কলকাতা ফ্যাক্টরি বা কুঠি মাদ্রাসের সঙ্গে ছিল, আবেদন, নিবেদন, প্রতিবেদন, অনুমোদন সব কিছুই মাদ্রাস থেকে পরিচালিত হতো। কোম্পানি অবশেষে পেলো তিনটি গ্রাম- সুতানুটি, কলকাতা ও গোবিন্দপুর, স্থাপিত হল সাদা ও কালো কলকাতা।

read more

সর্ষে ইলিশ

3 July, 2019 - 05:40:00 AM

ভরা বর্ষা, সময় এখন ইলিশের। আর বর্ষার রানি ইলিশ। মাছের স্বাদে বাঙালিয়ানা যদি বোঝায় তাহলে মনে আসে ইলিশের কথাই। আর ইলিশ মানে খাওয়া দাওয়া যে জমিয়ে হবে সেতো বোঝাই যাচ্ছে। ইলিশের আগমণের সাথে সাথে দামও বাড়ছে তড়তড়িয়ে।

read more

সদাশয় জন কোম্পানি বাহাদুর (ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানি)

1 July, 2019 - 02:47:00 AM

সদাশয় জন কোম্পানি বাহাদুরের সোনার দিনগুলি কেটে ছিল বড্ডো ভালো। সময়টা ছিল ১৬০০ থেকে ১৮৫৮ সন। ১৬শ শতকের শেষ দিন, লন্ডন শহরের অল্ডারম্যান গডার্ড এর বাড়িতে আনুষ্ঠানিক ভাবে ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানি প্রতিষ্ঠিত হল, এই কোম্পানিই লোকমুখে জনপ্রিয় হলো জন কোম্পানি বলে।

read more

'ফনি'-এর স্মৃতি আজও তাড়া করে বেড়াচ্ছে

18 June, 2019 - 04:51:00 AM

ভারতের উড়িষ্যা উপকূলে আছড়ে পড়া হ্যারিকেনের তীব্রতাসম্পন্ন অতি প্রবল ঘূর্ণীঝড় 'ফনি'-এর স্মৃতি আজও তাড়া করে বেড়াচ্ছে আমাদের মত মানুষদের। 'ফনি' তছনছ করে দিয়েছে গোটা শহরটাকে। আজ প্রায় দেড় মাস হয়ে গেল তাও উড়িষ্যা পুরোপুরি ভাবে আগের রূপ ফিরে পায়নি। সুন্দর শহরটাকে লন্ডভন্ড দেখতে আজ বড্ড খারাপ লাগে। শহরবাসী প্রত্যেকেই অনেক কষ্টে দিন কাটিয়েছেন।

read more

কচুর লতি চিংড়ি

14 June, 2019 - 04:35:00 AM

আসুন এবার রান্নাঘরে একটু অন্য স্বাদ আনি। চলুন রাঁধি কচুর লতি চিংড়ি।

read more

বিষণ্ণতার কলকাতা

8 June, 2019 - 05:40:00 PM

এপ্রিল মাসের প্রথম সপ্তাহের প্রথম রবিবার -সবে গরম টা পড়ছে, কিন্তু গা জ্বালানো ভাবটা তখনো শুরু হয়নি । কি খেয়াল হলো, ভাবলুম পুরোনো পাড়াটা ঘুরে আসি - সবই তো প্রোমোটাররা নিয়ে নিচ্ছে, লাল ইটের রোয়াক ওলা বাড়ি গুলোর আর বেশি দিন নেই - হয় দৌবারিক নিয়েছে, নয় উঠতি মস্তান মাড়োয়ারি ভাইয়া ঠিক করে দুঃস্থ শরিকদের নলের মুখে বসিয়ে দলিল সই করিয়ে নিয়েছে ।

read more

জামাইষষ্ঠীর রান্না

6 June, 2019 - 05:02:00 AM

বাজারদর যতোই বেশি হোক না কেন সেরার সেরা জিনিস চাই শ্বশুরদের। মাছ, মাংস, পোলাও, মিষ্টি রকমারি সব খাবার। জামাইরাও বাকি থাকে কেন? তারা তাদের প্রিয় শ্বশুর-শ্বাশুড়ির জন্য হরেকরকম ফল, মিষ্টি, জামাকাপড় নিয়ে হাজির হন। পকেট হচ্ছে খালি কিন্তু ডোন্ট কেয়ার। মিষ্টির হাড়ি নিয়ে পাঞ্জাবী পরে শ্বশুরঘর আলো করতে আসছে জামাই বাবাজি।

read more

Minorities should neither be appeased nor oppressed

3 June, 2019 - 04:48:00 AM

After 70 years of independence, all sections of the society must be on the same platform, must have the same opportunity and must feel integral part of the country. Only then, the country will grow setting up example to the entire world as the upholder of true democracy.

read more

Boishakhi Adda - A Nostalgic Memory

11 May, 2019 - 12:26:00 PM

The Bengalis where ever they live always try to present a picture of unity. They try to form a platform of unity whether they are in abroad or in their own land. They try to unite themselves giving all sorts of expressions those include emotional, pride, failures, weakness or aristocracy. Of course, they do all these without crossing the limit because they are always in the habit of practicing endurance and sobriety.

read more